安陽市舉行尋訪“安陽美味”評選活動

　　1月29日，安陽市人民政府新聞辦公室舉行尋訪“安陽美味”新聞發布會，市文旅集團黨委副書記、總經理王俊偉等出席發布會，并回答記者提問。

　　王俊偉談道，安陽是中國八大古都之一，國家歷史文化名城，歷史悠久、人文薈萃，各種文化在此交流互鑒，造就出殷商古都深厚的文化底蘊和獨特的飲食魅力。近年來，市委、市政府不斷加大城市文化挖掘力度，通過豐富多彩的群眾文化生活，彰顯安陽濃厚的歷史文化，提高社會文明程度，促進文化旅游健康可持續發展。

　　“讓城市留住記憶，讓人們記住鄉愁”。為充分挖掘和利用安陽歷史文化資源，宣傳推廣安陽傳統美食，提升安陽旅游知名度和影響力，助力安陽文化建設高質量發展。本次活動由安陽市文化廣電體育旅游局、市商務局、市市場監督管理局、市文旅集團主辦，市委網信辦、安陽餐飲飯店行業協會、市非物質文化遺產保護研究會協辦，安陽廣播電視臺、安陽青年旅行社有限公司承辦，通過開展評選活動打造安陽旅游特色美食，提高安陽地方特色美食知名度、美譽度，進一步加大安陽旅游特色美食的發掘、傳承、創新力度，激發餐飲業發展活力，打造安陽獨具特色和風格的餐飲文化品牌，吸引更多人來安“賞美景、品美食”，促進我市文化旅游和餐飲業持續健康快速發展。

　　王俊偉就尋訪“安陽美味”評選活動有關情況，從以下五個方面作了介紹：

　　一、時間跨度長。本次尋訪“安陽美味”評選活動分為公眾海選、自媒體線上宣推、線下展示、美食擂臺賽四個環節，時間從今年1月底開始至4月份結束。過程全面導入各大媒體、餐飲電商平臺、商業協會等資源，全程以尋訪“安陽美味”為著力點，提升安陽美食知名度、美譽度。

　　二、全民同參與。本次尋訪“安陽美味”評選線上活動將從2月1號開始，在報紙、廣播、電視節目和微博、微信、抖音、視頻號等新媒體矩陣對參評項目進行全媒體展示。同時開放投票平臺，邀請全市人民對所有參選項目進行公眾投票。在線下設立品味“安陽美味”活動現場，各參評商家可參與設立展示攤位，現場演示美食制作過程，市民可以現場品嘗原汁原味的正宗安陽美食，深度參與到安陽美食評選活動中來，線上線下同步領略安陽美食文化，共同打造安陽美食名片。

　　三、宣傳多元化。首先，安陽廣播電視臺廣播節目中推出“安陽美味”板塊，集中對活動進行宣傳推廣。同時開展主持人實地探訪美食店活動，探訪經過制作成短視頻或電視短片通過安陽廣播電視臺旗下各微博、微信平臺、抖音號等同步發布。第二、開展我為“安陽美味”代言活動，由餐飲業者、文化名人、網絡大V和普通市民通過音視頻的形式向公眾推薦自己喜愛的美食，征集10名左右的安陽和域外美食網絡大V參與美食探店和美食推薦。第三，活動期間和活動結束后，舉辦“安陽美味”文化展，通過文字、影像、實物、講座等形式展示美食制作工具、美食歷史文化等內容?！鞍碴柮牢丁蔽幕菇Y束后，制作“品味安陽——安陽美味”圖冊，固化活動成果，并作為安陽美食禮盒的內容之一。

　　四、扶持政策多。本次尋訪“安陽美味”評選活動根據網絡投票情況和專家評審投票情況，評選出“安陽美味”最佳金獎、最佳提名獎、最具人氣獎各10名，綜合評分30名以外也設置若干單項獎，對一些特色鮮明的美食項目、商家以及評選活動中各縣(市、區)組織、推薦工作等進行表彰，并以優惠政策簽約入駐安陽文旅集團旗下各文旅項目和線上商城，由安陽文旅集團聘請專業團隊對獲獎美食進行文創性設計和開發，作為我市對外交往活動的“市禮”；同時還將獲得安陽廣播、電視、報紙、海報、展覽、微博、微信、抖音、視頻號等線上線下媒體全方位宣傳。

　　五、行業聯動強。本次尋訪“安陽美味”評選活動實現兩個聯動：一方面是全市聯動，線上主會場依托安陽廣播電視臺、網絡視頻、手機app等平臺設立尋訪“安陽美味”專區，實現全市聯動。線下會場分布在五一廣場、倉巷街、縣前街等區域進行。各區域將結合自身情況，實現“一區一特色”或“一區多特色”進行展示。另一方面是文化、旅游、餐飲業的聯動。以尋訪“安陽美味”的形式，擴大餐飲對文化、旅游等產業帶動作用，拓展活動內涵和外延，助力我市經濟發展。

　　王俊偉說，本次美食評選活動規模大、時間跨度長，希望各縣(市、區)、各行業能夠積極推薦，也希望新聞媒體的記者朋友們持續關注活動進程，也希望各協辦單位能夠依托尋訪“安陽美味”這一品牌，策劃、實施旅游推介活動，促進我市文化旅游和餐飲業的持續健康快速發展，更好的宣傳展示我們美麗的家鄉——安陽。

（安陽市舉行尋訪“安陽美味”評選活動   作者：肖乾祝 徐璐 來源：安陽新聞網）